岩田先生のオンラインお料理教室6/6

岩田先生も感激の、ご参加者の出来栄え!みなさまありがとうございました。

Eチケットご購入の皆様、誠にありがとうございました。

コンソメを使わない、サーモンのロールキャベツ!

そして、レストランの味のマッシュポテト!

短時間で、美味しいごはんが出来上がり!

一見シンプルなメニューなのに…どちらも、美味しい!!

ご参加者のお声:

「マッシュポテトは面倒なイメージがあったけど、教えていただいた作り方はお手軽でイイですね。家族に好評だったので、これから出番が増えそうです♪」

上のご感想を下さった、Sさまが送ってくださった写真!
レッスン時間内に一緒に作ってくださいました。
岩田先生が「これはどなた?すごくお上手!」
と感動されてましたよ♪♪

「小学生の息子が、『うんめー!』と言って、一人前半ペロリと平らげました!」

次回のメニューは、こちら!

次回は6月20日(土)18:00-18:40!

メニューは、

そら豆のペペロンチーノ&大葉とモッツァレラチーズのサラダ

これまた、意外性のある組み合わせで楽しみですね!!!

そら豆、旬で美味しい時期ですよね!こうした旬の栄養が最もある食材でメニューを作ってくれる岩田先生のお料理、体も喜びます。

7月7日の第三回目もメニューも決まっていますよ♪♪

詳細ご確認&Eチケットご購入は、こちらのサイトから。

今後のイベントも、ご参加お待ちしております!

テレワーク時代の話し方講座

6月14日(日)19:00-19:40

江口アナウンサーによる、話し方講座。ZOOM等ビデオ会議が多様化する今こそ、コミュニケーションに必要な物。それは話し方スキル!

アナウンサーが、画面越しでもしっかりあなたを印象付ける、声の出し方を伝授します。

マンマ イレーネの
イタリア家庭料理

6月21日(日)19:00-19:40

ローマのイレーネのおうちキッチンから、生中継!

イタリア家庭料理をのんびりお伝えします!第一回は、ローマのパスタと言えばこれ!ブカティーニ アマトリチャーナ。ブカティーニという、スパゲッティの真ん中に穴の開いた、ストローのようなパスタを使います♪

お料理の合間には、イタリアのごはん前に欠かせない、食前酒アペリティーヴォタイムもありますよ!

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大谷翔平選手の晩餐会スーツは黒か、濃紺か

2026年のBBWAA晩餐会で話題となった大谷翔平選手のスーツは、黒だったのか、それとも濃紺だったのか。光や視覚の特性、フォーマルにおける色の役割をひも解きながら、ミッドナイトブルーがなぜ正解と言えるのかを考察します。

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2026年BBWAA晩餐会|大谷翔平夫妻の装いから読み解く「本当のフォーマルと仕立ての美学」

2026年にニューヨークで開催されたBBWAA晩餐会。MLB最高峰の式典で、大谷翔平選手と真美子夫人は黒を基調としたミニマルな装いで静かな存在感を放った。本記事では、歴代の晩餐会スタイルとも比較しながら、「本当のフォーマルとは何か」「仕立ての良さとは何か」を装いの視点から紐解いていく。

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なぜ今、テーラーではなく「ヴェスタ」が選ばれているのか|日本のものづくりとオーダースーツの本質

なぜ今、「テーラー」ではなくヴェスタが選ばれているのか。それは流行や価格の問題ではなく、世代や国境を超えて「信頼できる一着」を求める価値観が、静かに共有され始めているからだと感じています。

若い世代にとっては、プロと向き合い、自分をどう見せるかを考える体験として。
40代・50代にとっては、責任ある立場を支える“鎧”として。
そして海外のお客様にとっては、日本のものづくり哲学を体現する合理的な選択として。

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流行の先に見つけた、変わらないスタイル

流行が次々と移り変わる時代の中で、サルトリアルフィンが辿り着いたのは「仕立て」という選択でした。
本エピソードでは、The Rake Japan連載の裏側から、VESTA GM北川が、スーツがもたらす持続性や自信、そしてトレンドを超えた装いの価値について語ります。

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人は会った瞬間に判断している|スーツはなぜ“アーマー”(鎧)なのか

人は、あなたと話す前に、もう判断を終えています。

信頼できるか。仕事を任せられるか。この人と関わりたいか。

それは数秒ではなく、0.1秒です。

なぜ人はそんなに早く判断するのか、
そしてなぜスーツが“ビジネスマンのアーマー”なのかをお話しします。

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2026年最初の一着に、なぜブレザーなのか

スーツほどフォーマルではない。
けれど、ジャケット以上の品格がある。オンとオフ、仕事とプライベート、その境界線を最も美しくつないでくれる存在——それがブレザーです。

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北川美雪

Hi! I'm Miyuki, General Manager at VESTA.

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